в разделе

Блюда лучших австралийских ресторанов. Как они выглядят?

Ресторанный гид назвал заведением года в Австралии ресторан Attica. Однако он выделил и другие фешенебельные заведения. Какие же блюда там подают? Сейчас расскажем.

Attica, Мельбурн

За 20 долларов можно взять этот картофель. При его приготовлении используют землю, в которой он и был выращен.

Картофель

Это австралийский рак. Его подают с семенами льна, цветами тульбагии фиолетовой и кисло-сладкими тыквенными семенами.

Рак

«Все части тыквы». Очень оригинальное и пользующееся популярностью блюдо. На приготовление овоща уходит 12 часов. Подают с отваром из тыквы, семенами и сливочным соусом.

Тыква

Тут картофельная лапша с мидиями.

Лапша

Saint Peter, Сидней

Паддингтон

Предлагает рийет из копченой океанической форели. Также в составе эстрагон, редька, радиккьо и миндаль.

Рийет

Снова рыбка? Вот, пожалуйста, черный конгрио в кляре с картофелем фри слева. Тосты с макрелью под кисло-сладким соусом справа.

Конгрио

Вы пробовали когда-нибудь коралловый соус? А страна им знаменита. И под ним можно взять этого лягушачьего краба.

Крабы

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Ресторан по мотивам фильма «Мир Юрского периода»

Africola, Аделаида

Аделаида

Стирлоин-стейк из говядины. Но его преимущество в том, что мясо выдерживается 665 дней!

Стирлоин

Колбаска из ягненка. Острый африканский салат и маринованный дайкон на гарнир.

Колбаска

Это стейк. Просто стейк, просто из мяса самого известного животного Австралии – кенгуру.

Кенгуру

Aria, Брисбен

Брисбен

Тут можно отведать лучшее вино со всех уголков мира. Причем подобрать напиток можно к любому блюду.

Вино

А что из этого вы хотели бы отведать? Спросите и своих друзей – сделайте репост!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Брадобреи

Экскурс в историю бород и причесок на Руси

Кинотеатр

Картонные коробки: находим применение хламу