в разделе

Самые любопытные факты о суши и роллах. Часть 1

Родиной суши считается Япония. Японцы сначала ели роллы как дополнение к первым блюдам, но с течением времени они стали очень популярны.

превью

Их стали готовить во всех странах мира, добавляя в блюдо ингредиенты, которые характерны для традиционных кухонь разных народов.

В настоящее время суши по праву считаются самым популярным блюдом в мире. Нужно сказать, что в своем современном виде они появились только в начале XIX века. Тогда их называли «нигири». Для написания слова «суши» использовали иероглиф, обозначающий рыбу. Но сейчас суши обозначают иероглифом – «стиль жизни».

суши-торт

30 лет назад роллы по популярности обогнали в США Coca-Cola и блюда из Макдональдса. Размер порций в те времена был очень большим, а вместо свежей рыбы использовали маринованную в соевом соусе.

роллы

Повара-сушисты в семидесятые годы XX века обучались не менее 9 лет. Сегодня сушистом можно стать максимум за 3 года. В первые два года повара узнают все о рыбе и о том, как ее готовить. Еще год уходит на то, чтобы познакомиться с другими начинками.

повар

Самыми популярными роллами на планете считается «Калифорния». Главная их особенность в том, что они изготовлены приемом «наизнанку». Их придумал шеф-повар из Лос-Анджелеса.

калифорния

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Полезен ли чай с молоком?

Роллы стали настолько популярными, что сушисты со всего мира думают не только о вкусе, но и об уникальном дизайне блюда.Токио Кийота посредством своих работ заявил, что роллы это не только еда, но и настоящее кулинарное искусство.

айфон

В Японии считается, что готовить это блюдо должен обязательно мужчина. Это объясняют тем, что у женщин температура тела немного выше, чем у мужчин, поэтому роллы, приготовленные женщиной, не могут быть достаточно вкусными.

сет

Понравилась статья? Тогда поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Немного фактов о кукурузе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Путешествия во времени в советском кино

Экономическое противостояние стран Европы в XVII веке