в разделе ,

Почему булочку с сосиской назвали хот-догом?

Всем известно, что хот-дог переводится как «горячая собака». Вот почему для блюда было выбрано именно это название знают немногие.

Хот-дог 1

Историческая справка

До сих пор неизвестно кто точно является автором этого вкусного фастфуда. Согласно одному источнику, «отцом» хот-дога считают Гарри Мэгли. В то время он занимал пост директора по общепиту в Нью-Йорке. Говорили, что он приказывал своим официантам выкрикивать «Red hots!», когда они подавали сэндвичи с колбаской.

Хот-дог 2

Также еще одним автором хот-дога считают Чарльза Фельтмана. Мужчина продавал булочки с колбаской в далеком в 1867 году.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Гости американского кафе могут отведать бургер весом 7 кг!

Точно известно, что булочки с сосиской внутри появились в Нью-Йорке. Именно там с 1916 года проводится фестиваль по их поеданию. Пик популярности этого блюда пришелся на 20-е годы прошлого века. В те времена американцы устраивали пикники в выходные, главным блюдом на которых были хот-доги.

Хот-дог 3

Откуда возникло такое название?

В годы Великой депрессии говорили, что из-за нехватки мяса в блюдо кладут собачатину. Однако это были всего лишь домыслы. Большинство хот-догов изготавливали из свинины, а также из курицы.

Хот-дог 4

Существует и более правдоподобная история. Мясники-эмигранты к середине XIX века изготавливали тонкие колбаски, которые напоминали таксу. Именно отсюда и пошло название.

Хот-дог 5

Понравилась статья? Тогда поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Хлеб из кузнечиков в Финляндии

Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Космос

Эволюция освоения космоса в фотографиях

массаж

Тайский массаж поможет снять напряжение в теле без физических упражнений