в разделе

Что на обед: чем кормили советских школьников

Советская школа предлагала детям того времени незамысловатые блюда. Однако все они являлись вкусными и полезными для растущего организма. Чем же кормили школьников в СССР?

Дети

Все помнят мифы о «столовской» еде, которая почему-то считалась не самой вкусной. Такое утверждение не имеет ничего общего с реальностью. Правда только в том, что блюда сильно отличались от домашних.

Еда

Но почему же тогда такое отличие? Просто в столовых любые специи и пряности были под строгим запретом. В советское время считалось, что подобное негативно влияет на вкусовые рецепторы ребенка.

Школа

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
История дома-коммуны для советских литераторов

Кстати, жир и маргарин тоже были под запретом. Все готовили исключительно на сливочном или подсолнечном масле, которые считались наиболее полезными.

Союз

За здоровье детей отвечали все сотрудники столовых, поэтому отравлений в школах и детских садах не происходило.

А вы помните вкус блюд того времени? Расскажите друзьям – сделайте репост!

10 Комментариев

Добавить комментарий
  1. А я, почему то , помню только пирожки, жареные в масле, с повидлом… видно, только на это денег давали…училась с 1964 по 1974 год..

    • Мы учились в то время когда в школе был только буфет. 1963-1973. И точно были пирожки с повидлом за 3 коп

  2. жаренные на чугунине в подсолнечном маслеэ. неэмалированные чугунные сковороды всегда давали изжогу. голый чугун видать действует как катализатор и пригорает масло ..
    кроме того котлеты были из хлеба . а если говядина то почему то сухая . нельзя видать добавить воды при жарке

  3. Обеды? У нас только завтраки были (79-89 год). Гречка/макароны/пюре с котлетой/рыбой, иногда запеканка, и всеми ненавидимые печеночные блины! А, да, творожные сырки еще были. Из напитков чай, компот, какао. В буфете практически ничего не продавалось. Москва, если что.

  4. Я помню бесплатные обеды в школе, это было начало 90-х, точно был борщ, вкусный и второе, котлеты хорошо помню, гороховое и картофельное пюре. Ещё пирожки с яйцами и морской капустой, почему-то эта капуста отложилась в памяти, её никто не хотел есть. Выпечка была, ватрушки с повилом

  5. Училась на рубеже 80-90, три школы в одном городе. И три совершенно разные столовые. В первой готовили повара, но всё было такое…столовское. Только булочки вкусные. Во второй, несмотря на то, что это были сам трудные с точки зрения доступности продуктов годы, 91-93, кормили очень вкусно. В третьей привозили готовую еду с какого-то комбината, и было вообще не съедобно.

  6. Константин, а я обожаю печеночные котлетки, правда домашние. В школе нам их не давали. Зато давали омерзителый омлет. Он дико вонял тухлым яйцом, был холодным и имел зеленоватый цвет. Еще были блины на дрожжах с повидлом, вот их я как раз обожала.(начало 90-х., Москва)

  7. Не знаю кто за что отвечал и может все было натуральные, но меня накормили просроченные зелёным горошком, который обжарили… Отравление и, как побочный эффект, не ела горошек ещё 13 лет, не переносил запах даже. Отвратительный варёный лук в супе и пенка на какао которое заставляли пить до дна( только ряженка и глпюазированные сырки, запеканка творожная — супер)

  8. вкусно и полезно? не знаю как в школе,но в детском саду я и еще 2 человека благодаря полезной пище в лице кефира узнали что такое дезинтерия. в 3 года..
    а в школе в 1 и 2 классе нас еще кормили по стандартам СССР. мы молились чтоб были оладьи и не давали котлет. если не везло, старались занять место поближе к мусорке — жрать ЭТО было невозможно. А какао из молока прокисшего? вкуснотища!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Времена года

Весна становится короче, зато лето – длиннее

Богачи

Скупые богачи