Сейчас практически любой продукт можно купить если не в магазине у дома, то в ближайшем супермаркете. В СССР же, во время тотального дефицита, еду приходилось доставать. Что-то продавалось из-под прилавка (по соответствующей цене, конечно), что-то хоть и продавалось свободно, но купить было также сложно. В статье мы собрали те продукты, которые были в СССР в дефиците.
Колбаса
В конце 30-х годов Анастасом Микояном была придумана «Докторская» колбаса. В ее составе было 95% нежирной свинины, яйца, молоко, соль и мускатный орех с кардамоном. «Докторскую» могли позволить себе если не все, то многие. Более того, она продавалась по цене гораздо ниже себестоимости. Возможно, именно благодаря этому вскоре — в 60-70-х годах— «Докторская» в большинстве городов стала в дефиците. Это же касалось и копченых колбас.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Русская деревня, о которой в СССР предпочитали молчать
Фрукты
Это сейчас бананы с апельсинами можно купить абсолютно всегда в любом магазине. В СССР же они считались экзотикой, продавались лишь в сезон. Чтобы получить заветную связку фруктов необходимо было отстоять очередь. Но не на всех рынках они были. Завозили подобную экзотику в Москву, Ленинград, Киев. Остальным городам, увы, фрукты доставались не часто.
Шоколад и чай
Какао-бобы были импортными, орехи с изюмом — дефицитными. Поэтому шоколадные изделия встречались не так часто, да и стоили дорого. За конфетами «Мишка косолапый» специально ездили в столицу.
Качественный чай также было непросто достать. Всего их было три: «Индийский» со слоном, «Цейлонский» и «Грузинский». Самым ужасным на вкус был последний. Однако импортного на всех не хватало. Поэтому придумали смешивать листы грузинского и индийского чая. Тем не менее смеси из более-менее качественного сырья тоже быстро разбирали. Покупка же того самого чая со слоном служила поводом для праздника. В гости порой звали, чтобы попить «Индийского». Ведь еле достанешь!
А какие еще дефицитные продукты из СССР знаете вы? Расскажите в комментариях!
Понравилась статья? Сделайте репост — поделитесь с друзьями!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Меняем привычки, пришедшие из СССР